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45年前にはじまった農業協同組合FEDECOVERA。

当時はわずか20人しか所属していなかった。

現在では480名もの人、農家が所属している。

中小農園が多く

ケクチ族やポコムチ族などの現地住民も多くを占める。

コバンでは

『チピチピ』と呼ばれる独特の霧雨が一年を通して

降るこの地域では昼と夜の気温差が強いため

時間をかけてゆっくりと

コーヒーチェリーが凝縮され

甘く芳醇なコーヒー豆が育つ。