産地:グアテマラ コバン
ダークチョコレートのような甘みとキャラメルのような余韻
雑味が極めて少ない、クリーンな飲み心地
クリーンで甘味が強いコバンのスタンダード
産地:グアテマラ コバン
チェリーのような芳醇な果実味と、ワインのようなフレグランス
雨の多い地域には珍しいナチュラルプロセス。湿度が高いため徹底した品質管理が行われている。グアテマラで行われたCOE2024年One of a kind部門では、88.97点を獲得し4位入賞した。One Of A Kind
産地:グアテマラ コバン
ジューシーなボディと、ベリーの余韻。甘みと酸味の絶妙なバランス
コバンのような雨の多い地域では非常に珍しいハニープロセス。FEDECOVERAの努力の結晶。華やかな酸味とフルーティな甘み。